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The Sense Experience Resort - Commis de Rang
Business units
Food & Beverage
Locations
Italia; Italia/Grosseto
The Sense Experience Resort, struttura segmento lusso che affaccia sul Golfo di Follonica e immersa in una pineta di 5 ettari, ricerca per la stagione 2024 una figura di
Commis di sala
.
Rispondendo allo Chef de Rang esegue i compiti a lui assegnati. Serve i piatti e le bevande agli ospiti secondo gli standards dell'hotel in modo amichevole, tempestivo ed efficiente. Svolge attività di pulizia delle aree a lui assegnate.
Mansioni:
E’ responsabile della qualità del servizio erogato agli ospiti e della loro soddisfazione attenendosi scrupolosamente alle procedure aziendali;
Si assicura che le norme di igiene e sicurezza siano rispettate nel suo reparto secondo quanto disposto dalle procedure aziendali e dalle normative vigenti
Si dovrà interfacciare con il proprio Chef de Rang, andando a creare una squadra armoniosa e collaborativa;
Si occuperà delle attività di mise en place e di servizio, garantendo l’alto livello di performance richiesto in favore degli ospiti del resort;
Si occuperà dello sbarazzo e dell’apparecchiatura dei tavoli;
Collaborerà con lo staff di cucina per assicurare un’esperienza enogastronomica unica e standard elevati di servizio.
Requisiti
Comprovate esperienze nel ruolo o diploma di scuola alberghiera;
Proattività, propensione al cliente e al servizio anticipatorio;
Ottimo standing;
Buona conoscenza della lingua inglese; la conoscenza di una seconda lingua (preferibilmente tedesco) costituirà un plus;
Attitudine al problem solving e flessibilità;
Cosa offriamo:
Contratto a tempo determinato CCNL Turismo a partire da Aprile;
Fornitura divise e servizio di lavaggio delle stesse gratuito.
Benefit:
giorno libero extra per la data di compleanno
Wi-Fi gratuito negli alloggi
30% di sconto su tutti i servizi SPA Marinetta Wellness presso il Park Hotel Marinetta di Marina di Bibbona
Premi in caso di segnalazione di nuovi collaboratori: 150,00 Euro in buoni spesa/carburante
Mensa aziendale usufruibile anche nei giorni di riposo
Wi-Fi dedicato in struttura
Presenza di incentivi sulle performance aziendali
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Food & Beverage
Locations
Italia; Italia/Grosseto