The Sense Experience Resort - Addetto alla Plonge

Business units
Food & Beverage
Locations
Italia; Italia/Grosseto
The Sense Experience Resort, struttura segmento lusso che affaccia sul Golfo di Follonica e immersa in una pineta di 5 ettari, ricerca per la stagione 2023 una figura di Addetto alla plonge.
La figura, riportando direttamente al Responsabile Plonge, si occupa di lavare a mano o in lavastoviglie piatti, bicchieri, posate, strumenti e utensili di cucina, avendo cura di ripulirli tutti da avanzi e residui, asciugarli e riporli al loro posto. Ha il compito tenere puliti gli ambienti, mantenendo costantemente l’ordine e la pulizia di superfici di lavoro e pavimenti, in linea con gli standard sanitari richiesti.
Mansioni:
  • Lavare, asciugare, pulire a mano o in lavastoviglie strumenti e utensili di cucina
  • Pulire, igienizzare e disinfettare i pavimenti e le superfici di lavoro della cucina alla fine di ogni turno, attenendosi alle norme igieniche previste; 
  • Mantenere costantemente l’ordine e la pulizia in cucina, riordinandola alla fine di ogni turno e preparando gli strumenti per l’uso in maniera che tutto sia pronto per il turno successivo; 
  • Si attiene scrupolosamente alle procedure aziendali;
  • È addetto alla pulizia e all’ordine della propria area di lavoro;
Requisiti:
  • Esperienze in Hotel e/o Resort 4*- 5*;
  • Abilità manuale nel lavare e asciugare piatti e stoviglie;
  • Conoscenza dell’utilizzazione delle attrezzature e degli strumenti di cucina e degli  spazi adibiti al lavaggio e asciugatura delle stoviglie.
  • Ottime capacità relazionali e comunicative nei confronti dei propri collaboratori;
  • Buona capacità di gestione dello stress;
  • Precisione ed ottime capacità organizzative;
  • Attitudine al problem solving e flessibilità;
Cosa offriamo:
  • Inquadramento e retribuzione in linea con le esperienze e le competenze maturate;
  • Contratto a tempo determinato CCNL Turismo a partire da fine Marzo 2023;
  • Disponibilità di accomodation se necessario;
  • Fornitura divise e servizio di lavaggio delle stesse gratuito.
Benefit:
  • Giorno libero extra per la data di compleanno
  • Wi-Fi gratuito negli alloggi
  • Biancheria letto/bagno pulita con cadenza settimanale
  • 30% di sconto su tutti i servizi SPA Marinetta Wellness presso il Park Hotel Marinetta di Marina di Bibbona
  • Premi in caso di segnalazione di nuovi collaboratori: 150,00 Euro in buoni spesa/carburante
  • Premi per collaboratori che lavorano da più di 5 stagioni
  • Utilizzo gratuito di biciclette messe a disposizione dalla struttura
  • Utilizzo gratuito di 1 automobile messa a disposizione dalla struttura (carburanti esclusi)
  • Mensa aziendale usufruibile anche nei giorni di riposo
  • Wi-Fi dedicato in struttura
  • Presenza di incentivi sulle performance aziendali

 
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Italia; Italia/Grosseto