The Sense Experience Resort - Bartender

Business units
Food & Beverage
Locations
Italia; Italia/Grosseto
The Sense Experience Resort, struttura segmento lusso che affaccia sul Golfo di Follonica e immersa in una pineta di 5 ettari, ricerca per la stagione 2023 una figura di Bartender.

Rispondendo al Bar Manager, il Bartender è responsabile della preparazione dei drinks e della somministrazione delle bevande presso il nostro outlet Red Rabbit e si assicura che i clienti siano serviti prontamente e cortesemente. Interagisce con gli ospiti dell’Hotel garantendo un’ottima esperienza di servizio e qualità.

Mansioni:
 
  • Si dovrà occupare della gestione, formazione e coordinamento dei collaboratori organizzando quotidianamente il lavoro, andando a creare una squadra armoniosa e collaborativa utilizzando gli strumenti gestionali e informatici messi a disposizione dall’azienda (tra i quali tablet per la presa comanda al tavolo);
  • E’ responsabile della qualità del servizio erogato agli ospiti e della loro soddisfazione attenendosi scrupolosamente alle procedure aziendali;
  • Preparerà cocktails e altre bevande attenendosi scrupolosamente alle ricette;
  • Addebiterà bevande e snacks sul conto camera dei clienti e si occuperà di eventuali operazioni di cassa;
  • Gestirà eventuali criticità di servizio, assicurandosi della soddisfazione degli ospiti;
  • Si accerta che le norme di igiene e sicurezza siano rispettate nel suo reparto e secondo quanto disposto dalle procedure aziendali.


Requisiti
 
  • Comprovate esperienze nel ruolo in Hotel e/o Resort 4*-5*;
 
  • Proattività, propensione al cliente e dal servizio anticipatorio;
 
  • Ottime conoscenze e competenze di dominio documentabili (AIBES o equivalenti);
 
  • Ottimo standing;
 
  • Ottima conoscenza della lingua inglese; la conoscenza di una seconda lingua (preferibilmente tedesco) costituirà un plus;
 
  • Attitudine al problem solving e flessibilità;

Cosa offriamo:
  • Contratto a tempo determinato CCNL Turismo a partire da Maggio;
  • Alloggio;
  • Fornitura divise e servizio di lavaggio delle stesse gratuito.

Benefit:
  • giorno libero extra per la data di compleanno
  • 2 giorni di riposo settimanali
  • Wi-Fi gratuito negli alloggi
  • biancheria letto/bagno pulita con cadenza settimanale
  • 30% di sconto su tutti i servizi SPA Marinetta Wellness presso il Park Hotel Marinetta di Marina di Bibbona
  • Premi in caso di segnalazione di nuovi collaboratori: 150,00 Euro in buoni spesa/carburante
  • Premi per collaboratori che lavorano da più di 5 stagioni
  • Utilizzo gratuito di biciclette messe a disposizione dalla struttura
  • Utilizzo gratuito di 1 automobile messa a disposizione dalla struttura (carburanti esclusi)
  • Mensa aziendale usufruibile anche nei giorni di riposo
  • Wi-Fi dedicato in struttura
  • Presenza di incentivi sulle performance aziendali


 
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Italia; Italia/Grosseto