The Sense Experience Resort - Barman

Business units
Food & Beverage
Locations
Italia/Grosseto
The Sense Experience Resort, struttura 4* che affaccia sul mare di Follonica (GR) e immersa in una pineta di 3 ettari, ricerca per la stagione 2024 una figura di Barman.

Il Barman è responsabile della preparazione dei drinks e della somministrazione delle bevande e verrà destinato presso il nostro Outlet Red Rabbit. Si assicurerà che i clienti siano serviti prontamente e cortesemente. Interagirà con gli ospiti dell’Hotel garantendo un’ottima esperienza di servizio e qualità.

Mansioni:
  • Si dovrà occupare della gestione, formazione e coordinamento dei collaboratori organizzando quotidianamente il lavoro, andando a creare una squadra armoniosa e collaborativa utilizzando gli strumenti gestionali e informatici messi a disposizione dall’azienda (tra i quali tablet per la presa comanda al tavolo);
  • E’ responsabile della qualità del servizio erogato agli ospiti e della loro soddisfazione attenendosi scrupolosamente alle procedure aziendali;
  • Preparerà cocktails e altre bevande attenendosi scrupolosamente alle ricette;
  • Addebiterà bevande e snacks sul conto camera dei clienti e si occuperà di eventuali operazioni di cassa;
  • Gestirà eventuali criticità di servizio, assicurandosi della soddisfazione degli ospiti;
  • Si accerta che le norme di igiene e sicurezza siano rispettate nel suo reparto e secondo quanto disposto dalle procedure aziendali.

Requisiti
 
  • Comprovate esperienze nel ruolo in Hotel e/o Resort 4*-5*;
  • Proattività, propensione al cliente e al servizio anticipatorio;
  • Ottime conoscerne e competenze di dominio documentabili (AIBES o equivalenti);
  • Ottimo standing;
  • Ottima conoscenza della lingua inglese; la conoscenza di una seconda lingua (preferibilmente tedesco) costituirà un plus;
  • Attitudine al problem solving e flessibilità;

Cosa offriamo:
  • Contratto a tempo determinato stagionale CCNL Turismo a partire da Aprile;
  • Alloggio;
  • Fornitura divise e servizio di lavaggio delle stesse gratuito.

Benefit:
  • giorno libero extra per la data di compleanno
  • 30% di sconto su tutti i servizi SPA Marinetta Wellness presso il Park Hotel Marinetta di Marina di Bibbona
  • Mensa aziendale usufruibile anche nei giorni di riposo
  • Wi-Fi dedicato in struttura
  • Presenza di incentivi sulle performance aziendali
Business units
Food & Beverage
Locations
Italia/Grosseto